L’univers de l’hospitalité et de l’événementiel offre un éventail de possibilités fascinantes, et l’Hospitality Manager en est le maître d’orchestre. Ce professionnel chevronné joue un rôle clé au sein d’entreprises variées, allant des établissements hôteliers aux sociétés de gestion d’événements. Cette fiche métier plonge au cœur des missions, compétences requises, rémunération, opportunités d’évolution, et cheminement professionnel pour devenir un Hospitality Manager accompli.
Quel est le rôle d’un Hospitality Manager ?
L’Hospitality Manager occupe une position stratégique en assurant la coordination et l’organisation d’événements tout en respectant les codes de l’hôtellerie. Sa mission première est de veiller au confort des participants et de diffuser la culture d’entreprise. Il joue également un rôle crucial en tant qu’intermédiaire entre les groupes de congrès et les hôtels, en gérant les réservations de chambres et en répondant aux demandes de services pour garantir une expérience mémorable lors d’événements spécifiques.
Quelles sont ses missions ?
Bien que les missions de l’Hospitality Manager puissent varier en fonction de la taille de l’entreprise et de l’événement, elles englobent généralement :
- La gestion de l’accueil et de l’hébergement : l’Hospitality Manager se distingue par sa capacité à créer un environnement propice au bien-être des participants (espace, acoustique, mobilier, services supplémentaires…). Son objectif est de proposer une offre de service optimale à ses clients. Pour cela, il développe un réseau solide et sélectionne les meilleures prestations en matière d’hébergement et de restauration.
- L’encadrement des équipes hôtelières : lorsqu’il travaille au sein d’une entreprise, l’Hospitality Manager assure le suivi et la coordination des missions des prestataires. Il supervise également son équipe interne, comprenant des femmes de chambre, des techniciens, et d’autres professionnels.
- Le traitement des demandes entrantes : l’Hospitality Manager agit en tant qu’intermédiaire entre les groupes de congrès et les hôtels. Il gère les réservations de chambres et prend en charge les demandes de services pour satisfaire au mieux les besoins des participants.
- Définir l’offre de services associés à l’hébergement et en assurer la promotion : l’une des compétences essentielles pour un Hospitality Manager est sa capacité à élaborer une offre de services liés à l’hébergement adaptée aux besoins de ses clients et à la promouvoir de manière efficace.
Quel est le salaire d’un Hospitality Manager ?
Un Hospitality Manager débutant, avec peu d’expérience, peut gagner en moyenne entre 2 000 € et 3 000 € brut par mois, ce qui équivaut à un salaire annuel d’environ 24 000 € à 36 000 € brut.
Pour un Hospitality Manager expérimenté, ayant plusieurs années d’expérience dans le domaine, le salaire peut augmenter significativement. Il peut gagner entre 3 000 € et 5 000 € brut par mois, ce qui équivaut à un salaire annuel d’environ 36 000 € à 60 000 € brut. Les compétences personnelles, telles que la maîtrise de plusieurs langues, peuvent également influencer le salaire.
Quelles sont les qualités recherchées pour devenir Hospitality Manager ?
Pour réussir en tant qu’Hospitality Manager, certaines qualités humaines sont essentielles, notamment :
- Le sens relationnel et la diplomatie : de bonnes compétences relationnelles sont cruciales pour interagir avec les clients, les prestataires et les membres de l’équipe et pour résoudre tout conflit qui pourrait survenir.
- La rigueur & l’organisation : la gestion d’événements demande une planification minutieuse pour en respecter les délais et budgets.
- L’adaptabilité & la flexibilité : l’Hospitality Manager doit s’adapter à des situations variées et parfois imprévisibles.
- L’orientation client : une approche centrée sur le client est indispensable pour répondre aux besoins des participants.
Quelles sont les compétences à acquérir pour devenir Hospitality Manager ?
Pour exceller en tant qu’Hospitality Manager, il est tout aussi important de développer un ensemble de compétences clés adaptées aux exigences du métier :
- Piloter la performance : l’Hospitality Manager doit être capable d’optimiser efficacement les ressources disponibles (humaines et matérielles) pour atteindre les objectifs fixés.
- Encadrer une équipe : diriger et motiver une équipe est fondamental pour garantir le bon déroulement des opérations. L’Hospitality Manager doit être un leader compétent, capable d’inspirer et de guider son personnel vers l’excellence.
- Connaissance de l’industrie hôtelière : une compréhension approfondie du secteur de l’hôtellerie, y compris les tendances actuelles, les normes de qualité, les règlements et les meilleures pratiques, est essentielle.
- Gestion Budgétaire : l’Hospitality Manager doit être capable de gérer efficacement les budgets pour chaque événement ou projet. Cela inclut la fixation de prix compétitifs, la gestion des coûts, la prévision des revenus et le suivi des dépenses.
- Anglais : la communication internationale est fréquente dans ce secteur et l’Hospitality Manager doit posséder des compétences linguistiques solides en anglais.
Quelles sont les autres appellations du métier Hospitality Manager ?
L’Hospitality Manager peut également être désigné sous le nom de “Manager Hospitalité.”
Dans quels types d’entreprises peut-il exercer son métier ?
l’Hospitality Manager peut exercer son métier dans une grande diversité de secteurs et d’entreprises :
- Les établissements hôteliers (hôtels, résidence hôtelière…)
- La restauration (restaurant à thème, gastronomique…)
- L’évènementiel (fêtes d’entreprise, conférences, mariages…)
- Le sport (stades, arènes sportives…)
- Le tourisme d’entreprise (séminaires, voyages…)
Quelles sont les évolutions possibles ?
Les opportunités d’évolution pour un Hospitality Manager peuvent varier selon le secteur d’activité mais comprennent généralement des postes tels que Directeur d’établissement, chef de projet évènementiel, responsable technique et logistique ou encore stadium manager.
L’entrepreneuriat est également l’une des évolutions possibles pour les Hospitality Manager confirmés.
Comment devenir Hospitality Manager ?
Pour devenir un Hospitality Manager, il est généralement recommandé de détenir au minimum un diplôme de niveau Bac +2, avec une spécialisation dans des domaines tels que l’événementiel, l’hôtellerie, la vente ou le tourisme.
Toutefois, dans certaines situations, notamment au sein d’établissements de renom, un diplôme de niveau Bac +5 provenant d’une école hôtelière ou d’une école de commerce avec une spécialisation similaire peut être exigé. Pour renforcer sa formation et acquérir une expérience pratique essentielle, il est vivement conseillé de saisir les opportunités de stages et de programmes d’alternance dans le secteur de l’hôtellerie et de la gestion d’événements.
À cette fin, les programmes de formation en événementiel en alternance reconnus par l’État tels que le Bachelor événementiel ou le MBA événementiel & relations publics proposés par l’ISEFAC constituent une excellente opportunité pour les aspirants Hospitality Managers. Ces programmes spécialisés permettent d’acquérir les compétences nécessaires et de se préparer efficacement à une carrière réussie dans le domaine exaltant de l’hospitalité et de la gestion d’événements.
Code ROME du secteur :
Il existe plusieurs codes ROME qui peuvent être associés à ce métier en fonction de la nature de l’entreprise et des tâches spécifiques effectuées :
- G1703 : Réception en hôtellerie
- G1402 : Management d’hôtel-restaurant