La Maison Lac

Dans le cadre de leur Module de Gastronomie, nos étudiants de 3ème année Luxe Mode Design ont eu le plaisir de recevoir Julien Lac, fils de Pascal Lac, dirigeant l’entreprise du même nom pour une présentation de leur Maison et sa stratégie de développement

 

Il a donc présenté la Maison Lac et sa stratégie de développement.

 

Depuis plus de 20 ans, le choix et la maîtrise des meilleurs crus de chocolat et des produits utilisés, une recherche perpétuelle d’innovation, de création et d’excellence, un travail pointu, précis, alliés au raffinement et à l’élégance, sont les exigences qui en ont fait les caractéristiques des créations Lac.

 

Reconnue par ses pairs, la marque est depuis 2006 membre de la prestigieuse Association « Relais Desserts International » et après avoir obtenue à 4 reprises l’Award du « meilleur des meilleurs » chocolatiers de France, elle a été sacrée dernièrement « Incontournable » parmi les 20 meilleurs chocolatiers de France, par le fameux Club des Croqueurs de Chocolat.

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